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Il Ristorante
Scopri la nostra cucina con i piatti italiani classici e le specialità piemontesi.
Cucina tradizionale italiana e specialità Piemontesi
Il nostro Ristorante, aperto tutti i giorni è caratterizzato da ampie vetrate con vista panoramica sul lago.
La cucina tipicamente italiana, unisce il sapore dei piatti tipici della tradizione piemontese à la carte, preparati minuziosamente dallo Chef Simon Bacchetta.
A richiesta è possibile gustare anche piatti speciali per diete particolari o preparati ad-hoc per chi ha problemi di intolleranze alimentari specifiche.


Menù à la carte
Scoprite i sapori della cucina italiana e della tradizione piemontese
Antipasti
Affettati misti
€12Carpaccio di manzo
€12con rucola e grana
Carpaccio di tonno e spada
€12marinato all'aneto
Orta
€12Crudo Parma, affumicato della Val Vigezzo con ananas e melone
Misto pesce
€15Salmone, bis di carpaccio di pesce, gamberetti, alici
Patè della casa
€12in crosta di pane
Vitello tonnato
€12Primi piatti
Risotto della settimana
€11 cadMinimo 2 persone
Agnolotti alla piemontese al sugo di carne
€10Tagliolini al nero di seppia con pesto e zucchine
€10Gnocchi di spinaci in salsa vegerariana
€10Ravioli di persico e mandorle ai petali di fiore
€11Secondi piatti
Compreso di patate e 2 verdure
Filetto di manzo in salsa Britain/o Sherry
€22Tagliata di manzo con rucola, grana e aceto balsamico
€18Entrecote di manzo alle salse piemontesi (bagnet verde e rosso)
€18Filetti di pesce persico
€14Coregone
€14(in stagione)
Coperto €2
Carta dei Vini
Vini rossi
Albarossa Piemonte
€22DOC 14,5% Vol.
Barbera d'asti sup. LA LUNA E I FALO'
€20DOCG 14,5% Vol.
Barbera d'asti sup. "La Luna e i falò"
€20DOCG 14% Vol.
Barolo
€38DOCG 14% Vol.
Bramaterra
€35DOC 13% Vol.
Bonarda oltrepo' Pavese - Frizzante
€14DOC 13% Vol.
Cabernet Sauvignon
€16DOC 13% Vol.
Dolcetto d'ovada
€14DOC 12% Vol.
Grignolini d'asti
€20DOC 13% Vol.
Gattinara Travaglini
€35DOCG 13% Vol.
Lagrein sud tirol Alto Adige
€20DOC 13,5% Vol.
Nebbiolo d'alba
€22DOC 14% Vol. 2022
Uva rara Doc colline novaresi
€15DOC 14% Vol. 2021
Vespolina colline novaresi
€20DOC 13,5% Vol. 2022
Spanna colline novaresi
€22DOC 13,5% Vol. 2018
Vespolina colline novaresi
€20DOC 13,5% Vol. 2020
Nebbiolo
€101/2 bott.
Vini bianchi
Arneis Roero
€18DOCG 13,5% Vol.
Carolus - Cantalupo
€1812,5% Vol.
Chardonnay frizzante
€14IGT 11,5% Vol.
Erbaluce di Caluso
€16DOCG 12% Vol.
Gewurztraminer
€20DOC 14% Vol.
Lugana
€20DOC 12,5% Vol.
Prosecco Valdobbiadene-Marsuret
€20Ribolla Gialla
€15IGT 12,5% Vol.
Nebbiolo rosato - cantalupo IL MIMO
€18DOC 13,5% Vol.
Arneis
€101/2 bott.
Franciacorta brut/rosè Monzio Compagnoni
€30Vini della casa
1/4l. 1/2l. 1l.
€3/6/11bianco Cortese, rosso Barbera, rosato Colli Albani
Birre
Menabrea
€333cl
Birra artigianale Pallanza
€6ambrata/bianca